Paneer makhani

Paneer makhani

4.4 90 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

raw cashews
30 g
hot water for soaking
fresh tomatoes cut into halves and deseeded
400 g
unsalted butter
1 tbsp
cardamom pods (green)
2
cinnamon quill
1
whole cloves
2
dried bay leaf
1
fenugreek seeds
½ tsp
fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded
1
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ginger paste (see Tips)
½ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ - ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
salt
1 tsp
garam masala (see Tips)
1 - 1 ¼ tsp
water
180 g
sugar
½ tsp
pouring (whipping) cream
100 g
paneer cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)
250 - 300 g
canola oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 623 mg

Białko 6 g

Kalorie 2925.3 kJ / 696.5 kcal

Tłuszcz 70.3 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron and cardamom poached pears

40 min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 min

Gobi masala

30 min

Onion bhaji

45 min

Harissa

25 min

Lime and ginger dressing

30 min

Tempeh bolognaise

30 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 min