Przejdź do głównej treści Szukaj
Gobi masala

Gobi masala
3.1 31 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh coriander leaves only (optional)
    8 sprigs
  • brown onion cut into quarters
    1
  • ghee (see Tips)
    2 tbsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
    2 ½ cm
  • tomatoes cut into pieces (1 cm)
    2
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • hot water
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 624.3 mg
Białko 4.5 g
Kalorie 643.3 kJ / 153 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.7(99)

40 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35 min

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(62)

40 min

Indian kofta curry with broccoli rice

4.6(147)

50 min

Chipotle bean and corn salad

4.8(140)

40 min

Bang bang broccoli

4.7(75)

3 godz. 25 min

Salmon niçoise salad

4.7(64)

35 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

3.5(30)

1 godz. 15 min

Curried cauliflower salad

4.4(110)

40 min

Asparagus and broad bean salad

4.6(43)

25 min

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(51)

50 min

Moroccan lamb with pilaf

4.4(32)

5 godz. 40 min