Gobi masala

Gobi masala

3.1 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

fresh coriander leaves only (optional)
8 sprigs
brown onion cut into quarters
1
ghee (see Tips)
2 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
2 ½ cm
tomatoes cut into pieces (1 cm)
2
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
450 g
sea salt
1 tsp
hot water
100 g
pouring (whipping) cream
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 624.3 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 643.3 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asparagus and broad bean salad

25 min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 min

Moroccan lamb with pilaf

5 godz. 40 min

Salmon, asparagus and potato salad

40 min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30 min

Indian kofta curry with broccoli rice

50 min

Yasai miso ramen

35 min

Asian cucumber salad

10 min

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Cauliflower flammkuchen

1 godz.

Salmon niçoise salad

35 min