Przejdź do głównej treści Szukaj
Gobi masala

Gobi masala
3.1 31 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh coriander leaves only (optional)
    8 sprigs
  • brown onion cut into quarters
    1
  • ghee (see Tips)
    2 tbsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
    2 ½ cm
  • tomatoes cut into pieces (1 cm)
    2
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • hot water
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 624.3 mg
Białko 4.5 g
Kalorie 643.3 kJ / 153 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asparagus and broad bean salad

4.6(43)

25min

Salmon niçoise salad

4.7(66)

35min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

15-minute noodles

3.6(38)

15min

Indian kofta curry with broccoli rice

4.6(150)

50min

Curried cauliflower salad

4.4(111)

40min

Chipotle bean and corn salad

4.8(143)

40min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

3.5(30)

1h 15min

Salmon, asparagus and potato salad

4.6(64)

40min

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25min

Koththu roti

4.5(23)

1h 5min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35min