Gobi masala
TM6 TM5 TM31

Gobi masala

3.4 (22 oceny)

Składniki

  • 8 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
  • 1 brown onion, cut into quarters
  • 2 tbsp ghee (see Tips)
  • 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
  • 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
  • ½ tsp Kashmiri chilli powder
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp garam masala (see Tips)
  • 450 g cauliflower, cut into pieces (4-5 cm)
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g hot water
  • 20 g pouring (whipping) cream

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
643.3 kJ / 153 kcal
Białko
4.5 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
11 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Błonnik
6 g
Sód
624.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy