Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 dried chipotle chillies, stalks removed
- boiling water, for soaking
- 150 g roasted unsalted peanuts
- 1 tsp cumin seeds
- 8 red peppercorns, plus extra for garnishing
- 2 whole cloves
- 400 g tomatoes, cut into halves (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1929.2 kJ / 459.3 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 6.2 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 303 mg
Alternatywne przepisy
Beef stroganoff
35 min
Butter chicken
55 min
Aromatic chicken pilaf
1h 20 min
Beef Burgundy
1h 45 min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min
Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad
2h
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25 min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 min
Chicken cacciatore
50 min
Chicken à la king
40 min
All-in-one 'roast' beef
1h 30min
Beef "Burgundy"
40 min