Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

300 g di controfiletto di manzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
300 g di vino bianco secco
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.4 g

Kalorie 1217 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tacchino in agrodolce

1h 10min

Tiramisù menta e cocco

8h 35min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1h

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1h

Polpette di agnello

55min

Involtini tricolore al cartoccio

45min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Freakshake gusto cassata

20min

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1h 30min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min