Wersje kompatybilne
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1217 kJ / 291 kcal
- Białko
- 27.4 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 19.7 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sorbetto al lime
26h 50 min
Panna montata al frutto della passione
5min
Crema pasticcera
15min
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1 Std.
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Panna cotta
6 godz. 30 min
Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
1h 5min
Muffin di platano e tonno con salsa piccante
1h 10min
Salsa al formaggio di pecora
20 Min
Pizza prosciutto e funghi
1 Std. 45 Min
Preimpasto per pane
24h 30 min
Torta banane e cioccolato
4 godz. 20 min