Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

300 g di controfiletto di manzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
300 g di vino bianco secco
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.4 g

Kalorie 1217 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 5 min

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

2 godz.

Pizza di pasqua dolce

3 godz.

Polpette di agnello

55 min

Pappardelle al sugo di agnello

55 min

Pane sciapo umbro

14 godz.

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1 godz.

Maritozzo romano

11 godz.

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 godz. 30 min

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 godz. 55 min

Torta al testo

1 godz.