Urządzenia i Akcesoria
Roupa velha de peru
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 doses
Składniki
-
salsa15 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
dentes de alho2
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manteiga60 g
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peru assado cortado em pedaços500 g
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vinho branco100 g
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água1000 g
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sal2 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos500 g
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ovos2
-
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos200 g
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azeitonas pretas s/ caroço100 g
-
Azeite q.b. p/ regar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1063.6 mg
Białko
21.2 g
Kalorie
1395.9 kJ /
333.6 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
24.4 g
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