
Urządzenia i Akcesoria
Galettes de viande et choucroute
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
50 g de pain dur
-
100 g de lait
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
3 brins de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
500 g d'eau
-
810 g de choucroute en conserve
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
353 kcal /
1481 kJ
Białko
32.8 g
Tłuszcz
14.5 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
3.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Balade alsacienne
11 Przepisów
Francja
Francja