Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
Składniki
-
235 g de beurre
-
600 g de filet d'agneau
-
3 branches de persil plat frais
-
3 branches d'estragon frais
-
3 branches de cerfeuil frais
-
2 c. à soupe de chapelure
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en biseaux
-
130 g de navets coupés en biseaux
-
400 g d'asperges vertes fraîches ou surgelées
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Lotte à la provençale
50 min
Boulettes d'agneau aux herbes
40 min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 min
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2 godz.
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 godz. 15 min
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45 min
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1 godz.
Epaule de veau à la normande
1 godz.
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min