Przejdź do głównej treści Szukaj
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)

Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
4.3 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 400 g de patatas (en rodajas de aprox. 1 cm)
  • 600 g de chucrut en conserva (bien escurrido)
  • 800 g de lomos de salmón fresco (6 lomos de aprox. 130 g c/u)
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharada de granos de pimienta rosa
Salsa
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 30 g
Kalorie 1486 kJ / 356 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aliño de yogur con guindilla, ajo, limón y cilantro

4.6(10)

1 godz. 5 min

Smoothie de kale crudivegano

4.5(2)

5 min

Guarnición de cebolla roja y manzana

4.2(5)

30 min

Panes de coco con pollo hoisin

3.7(6)

55 min

Bloody Mary de remolacha

4.0(4)

5 min

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

4.0(21)

40 min

Ensalada de fideos soba - Japón

4.2(5)

45 min

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

2.5(2)

30 min

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

4.4(34)

30 min

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3(7)

1 godz.

Kimchi de verduras

4.2(14)

48 godz.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1 godz.