Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Zwiebeln halbiert (80 g)2
-
Knoblauchzehe1
-
Wasser750 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben800 g
-
Salz1 TL
-
Rosenkohl halbiert500 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Muskat3 Prisen
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm)100 g
-
Öl3 EL
-
Radicchio länglich (250 g), in Streifen (3 cm)1
-
Zucker½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Sahne100 g
-
Milch200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
842 mg
Białko
15 g
Kalorie
3090 kJ /
738 kcal
Tłuszcz
52 g
Błonnik
10.7 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1 godz.
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 godz.
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 min