Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0 66 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La compotée de mangues

250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
le jus d'un citron vert

La mousse mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
1 dose de safran en poudre
250 g de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1227 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 godz. 30 min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25 min

Entremets mangue-coco

2 godz. 25 min

Verrine à la pomme

30 min

Moelleux au mascarpone et caramel

35 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Mousse vanille-pomme

7 godz.

Crème glacée mascarpone

5 godz.

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 min

Tiramisu fruits rouges et violette

50 min

Cheesecakes en verrine

3 godz. 5 min

Tiramisu aux framboises

3 godz. 20 min