Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0 65 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La compotée de mangues

250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
le jus d'un citron vert

La mousse mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
1 dose de safran en poudre
250 g de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1227 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 godz. 30 min

Tiramisu citron vert et framboises

Tiramisu citron vert et framboises

25 min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25 min

Mousse de fraise

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Verrines coco, chocolat et speculoos

Verrines coco, chocolat et speculoos

1 godz. 30 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 godz. 30 min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45 min

Mousse de kiwi

Mousse de kiwi

2 godz. 15 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3 godz. 10 min

Mousse fruits de la Passion

Mousse fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 godz. 15 min