Urządzenia i Akcesoria
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
6 portions
Składniki
La compotée de mangues
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
1 dose de safran en poudre
-
250 g de mascarpone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1227 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
20.5 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 godz. 30 min
Tiramisu framboises-fraises
3 godz.
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 godz. 10 min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Mousse de fraises et framboises
20 min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 min
Mousse de fraise
4 godz. 15 min
Mousse framboise-noix de coco
2 godz. 15 min
Mousse fruits de la Passion
2 godz. 30 min
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Blanc-manger coco-ananas
4 godz. 15 min
Verrine à la pomme
30 min