Rogaliki na piątkę

Rogaliki na piątkę

4.8 1.3K ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
10 sztuk

Składniki

Ciasto
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 40 g cukru trzcinowego plus dodatkowa ilość do posypania rogalików
  • 2 żółtka
  • 1 białko
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g miodu
  • 35 g masła
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 białko

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 5.5 g
Kalorie 1186.2 kJ / 283.5 kcal
Tłuszcz 12.4 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...