Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 321 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1699 mg

Białko 12 g

Kalorie 1874 kJ / 447 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fit mit Thermomix® 60 Przepisów
Niemcy

Köstlicher Alltag! 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40 min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 godz.

Sommerpasta

35 min

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

50 min

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1 godz. 30 min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25 min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 godz. 10 min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20 min

Graupen-Erbsen-Risotto

40 min

Orientalisches Ofengemüse

1 godz. 40 min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1 godz. 10 min