Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche

5.0 43 oceny

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

300 g di cotenna di maiale a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 peperoncino rosso fresco o secco
80 g di guanciale di maiale a cubetti
50 g di vino bianco
500 g di pomodori maturi a pezzi
2 cucchiai di dado per brodo di carne fatto in casa o 1 cubetto
1000 g di fagioli borlotti in scatola scolati
pane casereccio a fette a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 69.4 g

Kalorie 3514 kJ / 840 kcal

Tłuszcz 43.8 g

Błonnik 15.2 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Perugia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6 godz. 20 min

Polenta con funghi e salsiccia

Polenta con funghi e salsiccia

1 godz. 30 min

Contorno di fagioli al sidro

Contorno di fagioli al sidro

2 godz.

Trippa alla trasteverina

Trippa alla trasteverina

45 min

Favata sarda

Favata sarda

1 godz.

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 min

Fagioli alla contadina

Fagioli alla contadina

35 min

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 godz. 10 min

Trippa alla romana

Trippa alla romana

2 godz.

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 godz. 55 min

Fagioli in umido

Fagioli in umido

1 godz. 30 min