Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche

4.9 53 oceny

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

300 g di cotenna di maiale a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 peperoncino rosso fresco o secco
80 g di guanciale di maiale a cubetti
50 g di vino bianco
500 g di pomodori maturi a pezzi
2 cucchiai di dado per brodo di carne fatto in casa o 1 cubetto
1000 g di fagioli borlotti in scatola scolati
pane casereccio a fette a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 69.4 g

Kalorie 3514 kJ / 840 kcal

Tłuszcz 43.8 g

Błonnik 15.2 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Perugia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20 phút

Fagioli alla contadina

35 phút

Zuppa di fagioli

40 phút

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6h 20 phút

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15 phút

Fagioli in umido

1h 30 phút

Trippa alla romana

2h

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55 phút

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12h 10 phút

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 phút

Trippa alla parmigiana

1h 20 phút

Trippa alla trasteverina

45 phút