Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

3.9 24 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Fettuccine

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo all'abruzzese

50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresco lavate
50 - 100 g di cipolla bianca a piacere, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 925.2 mg

Białko 24.9 g

Kalorie 2373.2 kJ / 567.2 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di pane

30min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Tortellini in brodo vegetariani

2h

Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)

1h

Polpettone di carne ai funghi

1h 5min

Polpetti affogati

45min

Cannelloni di carne

2h

Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)

30min

Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)

40min

Spezzatino alla salentina

3h 20min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3h 55min

Strascinati al ragù di carne

2h 40min