Wersje kompatybilne
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Białko
- 31.4 g
- Węglowodany
- 54.3 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 1174.5 mg
Alternatywne przepisy
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Carne di cavallo a Cottura Lenta
1h 30min
Ragù di tonno fresco
1 godz.
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1 godz.
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Ragù bianco
1h 20min
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1h 20min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Tagliatelle al ragù
1sa 10 dk
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.