Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di scampi freschi, interi
- 900 g di acqua
- 10 g di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 5 g di farina tipo 00
- 50 g di Cognac
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di panna da cucina
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2908 kJ / 695 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 87.2 g
- Tłuszcz
- 31.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Mousse di salmone e patate
1h
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 Min
Crema di scampi
1 Std. 30 Min
Crema di ceci con cozze piccanti
30 Min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1 godz. 20 min
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
1h
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 Min
Risotto alla pescatora
35 Min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 Min