Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 godz. 20 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Sweet Potato and Courgette Frittata

45 min

Cauliflower and Black Bean Balls

1 godz. 10 min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 min

Seitan Pie

2 godz. 10 min

Carrot and Peanut Bake

55 min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 min

Asparagus and Pea Pasta

20 min

Vegetable and Almond Soup

45 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min