Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Root Vegetable Gratin

1 godz.

Veggie 'Burritos'

20 min

Vegetable Stroganoff

30 min

Carrot and Peanut Bake

55 min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 godz. 40 min

Aubergine and Almond Dip

20 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Seitan Chilli

25 min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1 godz.