Urządzenia i Akcesoria
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porcje
Składniki
Placek z ciecierzycy
-
280 g ciecierzycy, suszonej
-
200 g wody
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
-
1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
-
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
-
80 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki soli
-
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
15 g
Kalorie
2011 kJ /
480 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
12.3 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
PODPŁOMYKI
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pasztet warzywny z soczewicą
2 godz. 30 min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 godz. 55 min
Placek z hummusem z cieciorki
20 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1 godz. 10 min
Mąka z ciecierzycy
45 min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 godz. 20 min
Wegański ser
6 godz. 40 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 godz.