Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego
- 100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 480 kcal / 2011 kJ
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Węglowodany
- 35 g
- Błonnik
- 12.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 godz. 20 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1 godz. 10 min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1 godz. 30 min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 godz. 20 min
Wegański ser
6 godz. 40 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 godz. 10 min
Kotleciki ryżowe
45 min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Kulki zdrowia z chili - bez jajek, glutenu, cukru Joanny Wierzbowicz
12 godz. 30 min
Placek z hummusem z cieciorki
20 min