Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

4.7 367 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

250 g de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte
1500 g d'eau
300 g de crozets
1 gousse d'ail
50 g de vin blanc sec
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 g de beurre doux pour le moule
4 tranches de jambon fumé détaillées en petits dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 2011 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croque flammekueche

Croque flammekueche

55 min

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

25 min

Gratin de comté façon pudding

Gratin de comté façon pudding

45 min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 min

Croque-cake

Croque-cake

50 min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 godz. 15 min

Crozetto aux lardons et poivrons

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min

Tartiflette aux courgettes

Tartiflette aux courgettes

55 min

Croziflette

Croziflette

1 godz. 25 min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1 godz.

Coquillettes chorizo-comté

Coquillettes chorizo-comté

15 min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40 min