Urządzenia i Akcesoria
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
500 g de almejas frescas vivas
-
1 cucharada de sal
-
20 g de chalota
-
150 g de vermut blanco
-
50 g de vinagre de manzana
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 gotas de tabasco
-
5 g de harina
-
100 g de mantequilla
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.24 g
Kalorie
950 kJ /
227 kcal
Tłuszcz
21.6 g
Błonnik
0.13 g
Węglowodany
1.53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Primavera
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Almejas a la sidra
15 min
Almejas a la marinera
30 min
Coquinas al ajillo
1 godz.
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Mejillones al limón
30 min
Mejillones al vino
30 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Berberechos al vapor con lima
20 min
Gambas al ajillo
15 min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Merluza al vapor de almejas
30 min