Przejdź do głównej treści Szukaj
Cocido montañés

Cocido montañés
3.5 39 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 14 godz. 20 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g de judías blancas secas
  • 300 g de berza de hoja lisa en trozos
  • 3400 g de agua
  • 300 g de costillas de cerdo adobadas
  • 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
  • 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 32.79 g
Kalorie 2369 kJ / 567 kcal
Tłuszcz 37.73 g
Błonnik 10.35 g
Węglowodany 23.89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cantabria 10 Przepisów
Hiszpania
Legumbres 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pote gallego de repollo

4.6(16)

2小时 40 分钟

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

3.9(26)

40 分钟

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

3.9(94)

14小时 25 分钟

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5(769)

1小时

Cocido maragato

4.7(27)

3小时 50 分钟

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

4.5(37)

5小时 30 分钟

Patatas a la riojana

4.6(698)

40 分钟

Judiones de la Granja con oreja

4.7(124)

30 分钟

Judías blancas a la hortelana

4.8(842)

45 分钟

Judías blancas con chorizo

4.6(689)

40 分钟

Caldo gallego exprés

4.7(118)

30 分钟

Judiones de la Granja con salchichas frescas

4.3(67)

45 分钟