Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
5 porcji

Składniki

  • szafranu
    1 szczypta
  • gorącej wody
    2 łyżki
  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    15 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
    600 g
  • wody
    200 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    150 g
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
    300 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 441 kcal / 1849 kJ
Białko 22.7 g
Tłuszcz 30.2 g
Węglowodany 20.6 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...