
Urządzenia i Akcesoria
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 pezzi
Składniki
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 scalogni a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
-
1 pizzico di sale
-
250 g di pasta sfoglia pronta
-
2 uova
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
106 kcal /
443 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
5 g
Błonnik
0.3 g