Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 godz.

Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous

50 min

Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew

2 godz. 10 min

Seafood Quesadillas

Seafood Quesadillas

2 godz.

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4 godz.

Moroccan harira and chicken soup

Moroccan harira and chicken soup

1 godz.

Chicken with red peppers

Chicken with red peppers

1 godz. 5 min

Polenta Cake

Polenta Cake

1 godz.

Chicken casserole with saffron and orange

Chicken casserole with saffron and orange

1 godz. 35 min

Chicken tagine with honey and prunes

Chicken tagine with honey and prunes

40 min

Peach and Lavender Tartlets

Peach and Lavender Tartlets

40 min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1 godz. 10 min