Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1h 15min

Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

30min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25h 15min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1h

Chicken with rice

Chicken with rice

1h

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Orange Sponge

Orange Sponge

2h

Chickpea stew with vegetables and chorizo

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Orange and Pear Juice with Cinnamon

Orange and Pear Juice with Cinnamon

5min

Seafood panzanella

Seafood panzanella

1h