Przejdź do głównej treści Szukaj

Couscous with Lamb and Vegetables
3.3 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh coriander roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • onions quartered
    120 g
  • lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • salt
    3 tsp
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • olive oil
    60 g
  • carrots
    150 g
  • turnips
    80 g
  • courgettes
    200 g
  • couscous, medium
    300 g
  • water
    850 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • raisins
    100 g
  • canned chickpeas drained
    260 g
  • saffron powder
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.6 g
Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Tłuszcz 44.5 g
Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria
Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Leek quiche

4.4(13)

1 Std. 45 Min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 Min

Tikka paste

4.8(30)

1 Std.

Moroccan harira and chicken soup

4.6(21)

1 Std.

Balsamic salmon and courgette noodles

4.2(26)

25 Min

Tex-mex burger

3.8(5)

4 Std. 25 Min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

4.1(16)

45 Min

Smooth fennel and carrot soup

4.3(50)

40 Min

Mediterranean pearl barley risotto

3.4(8)

1 Std.

Sweet or savoury pancakes

5.0(1)

35 Min

Chili non Carne

4.6(32)

1 Std.

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

4.2(33)

1 Std.