Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Meatballs with white wine mushroom sauce
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
Meatballs
-
stale white bread80 g
-
onion½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
mixed herbs, dried1 tsp
-
olive oil20 g
-
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
egg1
-
milk20 g
-
fine salt½ tsp
-
freshly ground black pepper½ tsp
White wine mushroom sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornstarch1 tbsp
-
garlic clove1
-
shallot (approx. 30 g)1
-
butter40 g
-
button mushrooms fresh, cut into thin slices200 g
-
fine salt to taste1 pinch
-
freshly ground black pepper to taste1 pinch
-
cream200 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing1 sprig
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36.2 g
Kalorie
2238 kJ /
532 kcal
Tłuszcz
39.3 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Budget Friendly
10 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1 godz.
Zurich-style veal strips with potatoes
2 godz. 50 min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 godz. 5 min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 godz. 5 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Beef Stroganoff
1 godz.
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Creamy mustard chicken stew
40 min
Meatballs in Spanish sauce
55 min
Potato goulash
1 godz.
Beef Stroganoff
45 min
Crispy turkey and lentil meatballs
40 min