Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 29 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 623 mg

Białko 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Holiday Brisket

6h 55min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50min

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4h 25min

Steak au Poivre

20min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Beef in Stout

1h 40min