Urządzenia i Akcesoria
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
extra virgin olive oil divided60 g
-
onions quartered225 g
-
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature30 g
-
1 chickenchicken thighs, skin on, bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)225 g
-
carrots peeled, in rounds (2 cm)225 g
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large225 g
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves, dried2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
parsley, fresh chopped15 g
-
pasta, any type, cooked, to servemashed potato to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
623 mg
Białko
48 g
Kalorie
3088 kJ /
738 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)
5 min
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
1 godz. 15 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 godz. 15 min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
Brak ocen
Thai Green Curry and Lemongrass Rice
1 godz. 15 min
Steamed Cabbage
25 min
Carrot and Parsnip Mash
45 min
Meatballs in Spanish sauce
55 min
Chicken breasts with courgette topping
50 min
Chutney Chicken
30 min
Spicy Sausage Macaroni and Cheese
1 godz.
Versatile chunky soup
50 min