Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 623 mg

Białko 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Przepisów
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5min

Pickled Onions

30min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

Olive Spread

5min

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3h 50min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min

Red Thai Curry Paste

25min

Peppermintini

20min

Rosemary and Parmesan Almond Pulp Crackers

1h 20min

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

20h 45min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min