Urządzenia i Akcesoria
Balsamico-Schalotten
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 19 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Grümmelkandis braun30 g
-
Thymian davon 5 Zweige abgezupft10 Zweige
-
Fenchelsaat1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Balsamico, dunkel100 g
-
Rotwein, trocken550 g
-
Schalotten (ca. 400 g), halbiert20
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
2 g
Kalorie
640 kJ /
152 kcal
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
26 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Putello Tonnato
4 godz.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 godz.
Barbecue BBQ Sauce
1 godz. 50 min
Ajvar-Mayonnaise für Artischocken
5 min
Parmesan-Creme-brûlée
8 godz.
Zwiebel-Chutney
40 min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40 min
Schalottenconfit mit Portwein
1 godz. 10 min
Blutorangen Granita mit Campari
13 godz.
Preiselbeer-Chutney
20 min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10 min