Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches, coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches, coupées en deux
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4552 kJ / 1085 kcal
- Białko
- 50.5 g
- Węglowodany
- 104.3 g
- Tłuszcz
- 52.3 g
- Błonnik
- 17.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Poulet sauce mole verde
1h
Banh Cuon
40min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3h 45min
Tajine d'agneau aux cerises
1h 20min
Thieboudienne de poisson
50min
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7 Std. 30 Min
Mafé au poisson
1h 5min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min