
Urządzenia i Akcesoria
Briochettes en éventail
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
6 portions
Składniki
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait
-
1 c. à café bombée de sel
-
45 g de sucre en poudre blond
-
3 œufs
-
180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
263 kcal /
1101 kJ
Białko
9.1 g
Tłuszcz
17.8 g
Węglowodany
52.1 g
Błonnik
2.3 g