Urządzenia i Akcesoria
Le russe
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
12 parts
Składniki
Le biscuit
-
175 g de sucre en poudre
-
65 g de poudre d'amande
-
65 g de noisettes en poudre
-
50 g de farine de blé
-
70 g de lait
-
320 g de blancs d'œufs (10 œufs env.)
La crème au praliné
-
4 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
20 g d'eau
-
200 g de beurre pommade
-
65 g de pralin maison (voir "Conseil(s)")
-
20 g de sucre glace maison
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
53.5 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1693.5 kJ /
406.1 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Węglowodany
39.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°20
41 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Mille-feuille classique à la vanille
7 godz. 10 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 godz.
Chouquettes à la crème pralinée
2 godz. 15 min
Macarons à la griotte
48 godz.
Eclairs caramel beurre salé
24 godz.
Macarons gingembre-litchi
24 godz.
Macarons tiramisu
26 godz.
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 min
Tarte tropézienne
3 godz.