Brownie (wegańskie)

Name: Brownie (wegańskie)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 70 g cukru; 100 g cukru trzcinowego; 100 g syropu z agawy; 200 g margaryny, wegańskiej; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g mąki tortowej; 2 czubate łyżeczki wegańskiego proszku jajecznego; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki kardamonu, mielonego; 140 g napoju ryżowego

4.1 197 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

16 kawałków

Składniki

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao wegańskiej, pokrojonej na kawałki
150 g
cukru
70 g
cukru trzcinowego
100 g
syropu z agawy
100 g
margaryny, wegańskiej miękkiej, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
200 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
4 łyżeczki cukru wanilinowego
mąki tortowej
200 g
wegańskiego proszku jajecznego
2 czubate łyżeczki
proszku do pieczenia
2 łyżeczki
kakao naturalnego, niesłodzonego
30 g
cynamonu, mielonego
½ łyżeczki
kardamonu, mielonego
½ łyżeczki
napoju ryżowego
140 g
140 g napoju sojowego
cukier puder (opcjonalnie) do oprószenia ciasta