Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g ziaren orkiszu
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 40 g białego octu winnego
- 740 g wody
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
-
2
łyżki otrębów pszennych
lub 2 łyżki otrębów owsianych - 2 ½ łyżeczki soli
- 20 g pestek dyni
- 20 g ziaren sezamu
-
30
g siemienia lnianego
lub 30 g słonecznika łuskanego
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 374 kJ / 89 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 2.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Chleb z ziarnami
2h 30 min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb musli
1h 45min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20hod.
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Bułeczki orkiszowe
2h 30 min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb wiejski
2 Std.