Palak Paneer

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

½ c. à café d'épices à chili
1 capsule de cardamome
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de garam masala en poudre
2 c. à café de sel
510 g d'eau
250 g d'oignons en quartiers
2 piments verts frais (opcjonalnie) équeutés et épépinés
20 g de noix de cajou
300 g d'épinards frais
eau pour le bain de glace
10 - 12 glaçons
5 gousses d'ail
14 g de gingembre frais épluché et coupé en fines rondelles
28 g de ghee

28 g de beurre clarifié
200 g de tomates coupées en quartiers
115 g de crème liquide 30-40% m.g.
225 g de paneer coupé en dés de 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 976.4 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 879 kJ / 210.1 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Inde 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

35 Min

Pad thaï au tofu épicé

1 Std. 50 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 Min

Palak paneer au fromage

30 Min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 Min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Farce pour tacos aux champignons

35 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Quinoa bowl vert

1 Std.