Caserecce risottate asparagi e ricotta

Caserecce risottate asparagi e ricotta

4.2 92 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
2 cucchiaino di sale
740 g di acqua
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
1 pizzico di pepe bianco macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2180 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...Asparagi! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone con crudo di pomodori

35 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Pesce spada agrumato

35 min

Pollo al limone con asparagi verdi

35 min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Orecchiette speck e radicchio

35 min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min

Uova strapazzate con asparagi e bacon

30 min

Scaloppine agli asparagi

1 godz.

Stufato di pollo e basilico

35 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min