Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

3.9 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

3 ramita de perejil fresco
100 g de cebolla en 2 trozos
150 g de agua
100 g de vino blanco
2 huevos
200 g de zanahorias baby

200 g de zanahorias
150 g de ramilletes de coliflor

150 g de ramilletes de brócoli
800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
100 g de espárragos verdes
200 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de alcaparras

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.67 g

Kalorie 2045 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 31.05 g

Błonnik 6.07 g

Węglowodany 11.26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Primavera - Recetas de temporada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Rape al limón con anchoas

25 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 min

Calamares con pisto

45 min