Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

3.9 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

3 ramita de perejil fresco
100 g de cebolla en 2 trozos
150 g de agua
100 g de vino blanco
2 huevos
200 g de zanahorias baby

200 g de zanahorias
150 g de ramilletes de coliflor

150 g de ramilletes de brócoli
800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
100 g de espárragos verdes
200 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de alcaparras

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.67 g

Kalorie 2045 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 31.05 g

Błonnik 6.07 g

Węglowodany 11.26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Primavera - Recetas de temporada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 Min

Sorropotún cántabro con chicharro

40 Min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1 Std.

Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar

40 Min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1 Std.

Tallarines de sepia en ensalada para dos

20 Min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50 Min

Lasaña de morcilla de Burgos

45 Min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30 Min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 Min

Bacalao mozárabe

50 Min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 Min