Przejdź do głównej treści Szukaj
Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce
4.0 33 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pork fillet sliced (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • vermouth white
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions quartered
    60 g
  • garlic clove (opcjonalnie)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • English mustard
    1 tsp
  • chicken stock paste, homemade
    1 tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 Tbsp
    2 Tbsp cream
  • cornflour
    1 heaped Tbsp
  • fresh parsley for garnishing
    2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g
Kalorie 804 kJ / 192 kcal
Tłuszcz 7.82 g
Błonnik 0.83 g
Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fish Pie with Potato Gratin Topping

4.2(28)

1 godz. 10 min

Marmalade-glazed Ham

4.8(69)

1 godz. 50 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

4.8(38)

1 godz. 20 min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3.8(55)

3 godz. 5 min

Chicken, Ham and Asparagus Pie

4.2(5)

29 godz.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.2(21)

1 godz. 45 min

Satay Turkey Skewers

3.7(15)

45 min

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1 godz. 45 min

Leftover Turkey and Veg Bake

4.2(47)

1 godz.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.2(66)

45 min

Savoury Flapjacks

4.2(57)

45 min

Arbroath Smokie Soup

4.9(26)

40 min