Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 32 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcjonalnie)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.82 g

Błonnik 0.83 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min