Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 32 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcjonalnie)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.82 g

Błonnik 0.83 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 Min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 Std.

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

45 Min

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

45 Min

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2 Std. 25 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 Min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 Std. 25 Min

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45 Min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 Min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 Std. 40 Min