Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcjonalnie)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.82 g

Błonnik 0.83 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Arbroath Smokie Soup

40min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1h 10min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1h 20min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3h 5min

Satay Turkey Skewers

45min

Mincemeat Crumble Cake

1h 15min

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35min

Lamb Spezzatino

1h 45min

Healthy Greek Turkey Burgers

40min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min