Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
treacle
100 g
Guinness®
130 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
honey
30 g
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Irish Soda Bread

45 Min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 Std. 25 Min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 Std. 25 Min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 Min

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min

Mulled Wine Bellini

2 Std. 40 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Guinness® Bread

1 Std. 45 Min

Roasted Red Pepper Shots

30 Min

Rhubarb Fool

1 Std. 10 Min

Lemon Posset

2 Std. 40 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min