Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
Guinness®
130 g
treacle
100 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
honey
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Irish Soda Bread

45min

Lemon Posset

2h 40min

Spiced Red Cabbage

1h 10min

Pea and Mint Soup

20min

Versatile Smooth Soup

45min

Broccoli and stilton soup

30min

Berry Foam

10min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Curried Parsnip Soup

30min

Red Pepper and Tomato Soup

30min

Smoked Mackerel Pâté

55min