Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le pain pita au blé complet
- ½ c. à café d'huile d'olive
- 5 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 150 g d'eau
- 150 g de farine de blé complet
- 100 g de farine à pain
- ½ c. à café de sel
Le poulet mauresque
- 2 escalopes de poulet, sans peau, coupées en morceaux (600 g env.)
- 5 gousses d'ail
- 60 g de moutarde de Dijon douce
- 70 g de sauce tomate
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'origan déshydraté
- 20 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 10 g de vinaigre
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
- 1 gousse d'ail
- ¼ de zeste de citron jaune non traité
- ½ c. à café de piment en poudre
- 10 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 250 g de yaourt nature à 0% m.g.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
Pour le dressage
- 200 g de laitue iceberg, émincée en fines lanières
- 2 tomates, coupées en dés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1296 kJ / 310 kcal
- Białko
- 22.57 g
- Węglowodany
- 25.05 g
- Tłuszcz
- 13.27 g
- Błonnik
- 3.16 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pain pita
1h 30min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min
Pita
3h
Burger de poulet à l'indienne
4 Std.
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 Min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2h
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40min
Burger façon tartare
4 Std.
Hamburger au poulet
4sa 30 dk
Hamburgers
3h 15min
Hot dogs
3 Std. 45 Min