Przejdź do głównej treści Szukaj
Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme
3.4 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Beetroot gazpacho
  • raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    1 - 2
  • natural yoghurt
    250 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • water chilled
    100 g
  • sea salt to taste
  • ground white pepper to taste
Horseradish créme
  • natural yoghurt
    100 g
  • ground horseradish jarred
    1 - 2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    1 - 1 ½ tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 551 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 656.2 kJ / 156.2 kcal
Tłuszcz 5.1 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soups for all seasons 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(207)

3 godz. 45 min

Vegan gravy

4.0(21)

40 min

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1 godz. 35 min

Leek quiche

4.0(101)

1 godz. 20 min

Vegan mayonnaise

3.2(17)

15 min

Cashew pouring cream

4.9(18)

35 min

Mushroom ragu with polenta toast

4.0(23)

1 godz. 40 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

4.3(8)

16 godz. 20 min

Family beans

4.5(68)

25 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.1(48)

30 min

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 min

Buckwheat bread

4.7(66)

2 godz. 5 min