Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 751.5 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom-stuffed mushrooms

50 min

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1 godz. 40 min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45 min

Eggplant cannelloni

1 godz. 35 min

Cashew pouring cream

35 min

Vienna sausages with split pea soup

1 godz. 10 min

Whole cauliflower with pea purée

40 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 godz. 10 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Family beans

25 min