Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 49 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 751.5 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Minestrone

Minestrone

40 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

40 min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1 godz. 5 min

Tortellini soup

Tortellini soup

20 min

Ravioli with zucchini sauce

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min