Przejdź do głównej treści Szukaj
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
4.6 30 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • hazelnuts
    150 g
  • dried apricots
    150 g
  • brown onion cut into quarters
    300 g
  • garlic cloves
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    60 g
  • salt
    ½ tsp
  • couscous
    200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookook)
    1 heaped tsp
  • water
    600 g
  • carrots cut into slices (5 mm)
    200 g
  • zucchini cut into slices (7-10 mm)
    200 g
  • red capsicum cut into pieces (2-3 cm)
    150 g
  • frozen green peas
    100 g
  • feta cheese cut into small cubes (5 mm)
    200 g
  • fresh flat-leaf parsley (opcjonalnie) chopped, for garnishing
    2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g
Kalorie 2607 kJ / 622 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 12.4 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Colourful quinoa salad

4.7(163)

40 min

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(120)

30 min

Quinoa salad with mango salsa

4.4(74)

1 godz.

Vegetarian quiche

3.8(73)

1 godz. 55 min

Florentine potato cakes

3.9(19)

40 min

Spelt and chicken salad

4.4(9)

1 godz. 15 min

Beetroot, feta and spinach quiche

3.7(94)

1 godz. 40 min

Israeli couscous salad

2.0(150)

1 godz.

Couscous tahini bowl

4.1(58)

30 min

Roasted eggplant

4.0(12)

1 godz. 35 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.6(54)

35 min

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1 godz. 30 min