Gluten free spinach and lemon pasta

Gluten free spinach and lemon pasta

3.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Pasta

lupin flour (see Tips)
150 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
70 g
xanthan gum
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh spinach leaves
60 g
salt
2 tsp
eggs
2
water
2040 g

Lemon sauce

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra to serve
50 g
water
500 g
green asparagus cut into pieces (approx. 4 cm)
2 bunches
garlic clove
1
unsalted butter
30 g
full cream milk
120 g
mascarpone cheese
250 g
lemon juice only (approx. 20 g)
½
salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
lemon oil to serve (optional)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 594.3 kcal / 2496.5 kJ

Białko 27.4 g

Tłuszcz 43.5 g

Węglowodany 19.2 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 23.2 g

Sód 1498 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Brak ocen

Potato cakes

Potato cakes

45 min

Polenta zucchini slice

Polenta zucchini slice

2 godz. 10 min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1 godz. 40 min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1 godz.

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11 godz. 30 min

Saffron arancini

Saffron arancini

25 godz. 25 min

Nut paste

Nut paste

10 min

Milanese risotto

Milanese risotto

25 min

Gluten free birthday sponge cake

Gluten free birthday sponge cake

1 godz. 10 min

Polenta

Polenta

25 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min