Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1000 g water
- 1000 g pipis (clams), purged (see Tips)
- 250 g green asparagus, trimmed (approx. 2 bunches)
- 40 g brown onion
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- lemon juice, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2629.5 kJ / 626 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 76.4 g
- Tłuszcz
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 2003.6 mg
Alternatywne przepisy
Brussels sprouts with lime crumb
20 min
Risotto with zucchini and prawns
1 Std. 15 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Watermelon and salmon ceviche stack
25min
Classic zabaglione
15min
Pineapple parcels
1h
Mushroom cappuccino
25min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1 godz. 45 min
Eggplant rotolo
1h 40min
Mussels in coconut milk
25min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min