
Urządzenia i Akcesoria
Lenticchie all'indiana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
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di pomodori in quarti150 g
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di cipolla rossa a pezzi50 g
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spicchio di aglio senz'anima½
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di radice fresca di zenzero1 pezzettino
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di curcuma fresca1 cucchiaino
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di curry in polvere1 cucchiaino
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semi di coriandolo (opcjonalnie)5
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di pepe nero in polvere1 pizzico
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di olio extravergine di oliva40 g
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di acqua600 g
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di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)250 g
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di sale1 cucchiaino
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di sciroppo di tamarindo1 cucchiaio
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
286 kcal /
1197 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
10 g