Urządzenia i Akcesoria
Thon mariné aux nouilles chinoises
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
-
10 g gingembres frais
-
4 feuilles de kaffir fraîches
-
70 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
-
40 g de mirin
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
250 g de carottes coupées en julienne
-
250 g de poireaux coupés en julienne
-
8 feuilles de basilic frais
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21.7 g
Kalorie
1555 kJ /
372 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli
30 min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1 godz. 40 min
Légumes croquants
1 godz.
Bar façon thaïe
35 min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 godz.
Moqueca de poisson à la farofa
50 min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1 godz.
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 min
Fondue de lotte au curcuma
35 min
Dinde aux blettes et champignons
40 min
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 godz. 15 min