Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 88 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porcje

Składniki

1 ząbek czosnku
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
550 g wody
40 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
2 gałązki tymianku, świeżego

1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
350 - 400 g podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
200 g dyni pokrojonej na kawałki

200 g dyni, pokrojonej na kawałki
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 34.8 g

Kalorie 1528 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 20.1 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA MIĘSNE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 godz.

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1 godz.

Pstrąg marynowany

25 godz. 35 min

Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki

1 godz. 40 min

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 godz. 5 min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 godz. 20 min

Kurczak w winie

1 godz. 50 min

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1 godz. 10 min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 godz. 20 min

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1 godz.

Klopsy królewieckie

2 godz. 10 min