Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1528 kJ / 365 kcal
- Białko
- 34.8 g
- Węglowodany
- 17.8 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Błonnik
- 6.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小时
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 分钟
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1u. 30min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Knelki z piersi kurczaka
1 godz. 20 min
Kurczak w winie
1h 50 min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 godz. 20 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min