Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di cipolle bianche a pezzi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di mele
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di zucchero
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di olive nere denocciolate
- 50 g di mandorle pelate
- 10 g di capperi sott'aceto
- 200 g di sedano a pezzi (1 cm)
- 400 g di mele Granny smith, con la buccia ed a pezzi (1-2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Peperoni in agrodolce
30 Min
Cipollata
1 Std.
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10min
Clafoutis alle fragole (senza glutine)
1 Std.
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8 godz. 15 min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Insalata di mele e formaggio
10min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Peperoni marinati
55min
Caponata alla catanese
1 Std.
Patè di pomodori secchi e tonno
15min