Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 35 min

1 Ricetta completa

Składniki

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
6 olive nere (opcjonalnie) denocciolate ed a rondelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 6 g

Kalorie 2640 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Etnico vegetariano 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1h 20min

Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

25min

Zuppa di avocado e pomodoro

Zuppa di avocado e pomodoro

40min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

25min

Purè di carote all'olio di oliva

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50min

Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

10min