Crema di melanzane grigliate
TM31 TM5 TM6

Crema di melanzane grigliate

4.6 (18 ocen)

Składniki

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
  • 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Ricetta completa
Kalorie
2640 kJ / 631 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcz
62 g
Błonnik
13 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy