Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bazyliowa śmietanka
- 10 - 15 g liści bazylii, świeżych, podartych na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem z pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, bez skóry
- 30 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- 350 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- sól gruboziarnista, do dekoracji kieliszków
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do zwilżenia brzegów kieliszków
- rozmaryn, świeży, gałązki (10 szt.), do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 285.2 kJ / 68.2 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Węglowodany
- 4.7 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 139.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa krem z pomidorów
40min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa krem z pomidorów
30min
Gazpacho słodko-pikantne
5 Min
Masło ziołowe
15min
Śródziemnomorska zupa pomidorowa
30min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Zupa krem ziemniaczana z szynką i sałatą (dla dzieci)
35min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Masło czosnkowe z serkiem
10min