Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Le rose-framboise
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz.
8 parts
Składniki
Le biscuit aux amandes
-
140 g de sucre en poudre
-
100 g de poudre d'amande
-
6 blancs d'œufs
La crème à la rose
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de lait
-
20 g d'eau de rose
-
30 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La mousse de framboise
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de sucre en poudre
-
125 g de framboises surgelées
-
125 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage blanc et le montage
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de lait
-
75 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de miel
-
2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
60 g d'amandes effilées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.9 g
Kalorie
2117.1 kJ /
506.5 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Węglowodany
47.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 godz.
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 godz.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 godz. 15 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Miroir à la framboise
15 min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 godz. 45 min
Fraisier
12 godz. 45 min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Eclairs façon tarte citron
1 godz. 15 min
Eclairs aux fruits rouges
12 godz.
Entremets cassis et crémeux citron
5 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min