Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Le rose-framboise
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz.
8 parts
Składniki
Le biscuit aux amandes
-
140 g de sucre en poudre
-
100 g de poudre d'amande
-
6 blancs d'œufs
La crème à la rose
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de lait
-
20 g d'eau de rose
-
30 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La mousse de framboise
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de sucre en poudre
-
125 g de framboises surgelées
-
125 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage blanc et le montage
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de lait
-
75 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de miel
-
2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
60 g d'amandes effilées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.9 g
Kalorie
2117.1 kJ /
506.5 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Węglowodany
47.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Gâteau mousse au praliné
13h
Entremets façon tiramisu
5h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Dacquoise aux framboises
2h
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Entremets aux 2 chocolats
2h 15min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Domino aux fraises
13h
Entremets aux deux chocolats
35min
Religieuses au café
3h 45min